Екатерина Сысоева, врач Красногорской больницы, предупредила о серьезной опасности при использовании жидкости для розжига углей. Ее слова публикует Минздрав Московской области.
Врач напомнила, что такие составы содержат бензин, керосин и другие нефтехимические вещества, способные вызвать химические ожоги кожи и глаз разной степени тяжести. Особенно опасно подливать жидкость на уже раскалённые угли.
Сысоева отметила, что при контакте жидкости с горячими углями происходит выброс ядовитых газов и возникает внезапная вспышка огня. Кроме того, углеводороды из состава могут частично оставаться на мясе во время жарки, увеличивая риск попадания канцерогенов в организм.
Чтобы снизить опасность, врач рекомендует использовать вместо жидкости для розжига специальные кубики или электрические приборы.
Если жидкость попадёт на кожу, необходимо быстро промыть поражённый участок холодной водой и наложить стерильную повязку. При сильных ожогах или появлении волдырей следует безотлагательно обратиться к врачу.
