На площадке ВДНХ завершился пятый по счёту фестиваль национальной кухни «Вкусы России», который за 11 дней посетили более двух миллионов человек. Мероприятие собрало представителей гастрономии со всей страны — от Крыма до Камчатки — и предложило гостям разнообразное меню и творческие мастер-классы.
С 13 по 23 августа на фестивале работали свыше 400 производителей различных продуктов из разных регионов России. За время фестиваля посетители приобрели более 76 тысяч порций блюд и закусок общей массой свыше 95 тонн. Помимо дегустаций, организаторы провели около 500 различных мастер-классов, которые посетили почти 32 тысячи человек.
Участники могли попробовать не только национальные блюда, но и принять участие в занятиях по росписи деревянных матрёшек и посуды с традиционными орнаментами, а также осваивали технику плетения михайловского кружева и создание карамельных леденцов. Кроме того, программа включала выступления музыкальных коллективов и ансамблей из разных регионов страны, таких как Карелия, Северная Осетия, Татарстан, Башкирия, Удмуртия и Мордовия.
Фестиваль организовали Министерство сельского хозяйства Российской Федерации совместно с Правительством Москвы. Мероприятие стало одной из крупнейших площадок для знакомства с национальной кухней и культурой регионов России, собрав множество гостей и производителей.
Переход на сайт «Здоровая еда»Некоторые блюда становятся насыщеннее и вкуснее спустя ночь в холодильнике. Узнайте больше в статье Почему вкус некоторых блюд раскрывается на следующий день.
По данным Говорит Москва, фестиваль прошёл без значительных инцидентов и привлек внимание широкой аудитории москвичей и гостей города, что подчёркивает интерес к региональным традициям и продуктам.
