Оборот пищевой промышленности Москвы в прошлом году достиг 970,6 млрд рублей, что на 12,3% выше, чем в 2024-м, сообщает мэр столицы Сергей Собянин в своём блоге. В городе функционирует около 360 предприятий пищевого сектора, где работают порядка 65 тысяч человек.
Наибольшее число производств приходится на кондитерские фабрики — более 110 предприятий выпускают шоколад, конфеты и другую сладкую продукцию. Следом по распространённости идут мукомольные заводы и производители мучных изделий — их свыше сотни.
Третье место занимают предприятия мясопереработки, в Москве их более 40. Кроме того, город производит молочную продукцию, рыбные консервы, детское питание и востребованные готовые наборы еды.
По данным московской администрации, мукомольные заводы продемонстрировали самый заметный рост выручки в 2025 году. Подробности развития столичной пищевой промышленности опубликованы в блоге мэра, где можно ознакомиться с полным анализом отрасли.
Мой район отмечает, что устойчивый рост в сегменте подтверждает высокий потенциал московского пищевого производства и его значимость для экономики города.
