Врач-терапевт и диетолог Елена Устинова рассказала РИА Новости, что наибольший вред для здоровья наносят начинки для блинов из сгущенного молока, варенья и шоколада.
Специалист отметила, что эти продукты содержат большое количество жиров и углеводов, что делает их не лучшим выбором для праздничного стола. Вместо сладких добавок она рекомендует выбирать более питательные варианты: мясо, капусту, яйца, а также блюда из птицы или сыра, которые богаты белком.
По мнению Устиновой, такие наполнители делают блины не только вкуснее, но и полезнее, помогая избежать излишка калорий и сахара, что особенно важно в период массового употребления праздничных блюд.
