В России цена набора для шашлыка на начало апреля выросла на 11% по сравнению с прошлым годом и приблизилась к отметке в 5000 рублей. Об этом сообщает аналитический центр «Чек индекс».
Мясо для жарки сейчас продается в среднем за 668 рублей — показатель увеличился на 6% за год. Шампуры подорожали сильнее, на 17%, и их медианный чек составляет 513 рублей.
Самым затратным элементом остается мангал: его цена поднялась на 8%, достигнув в среднем 3067 рублей. При этом древесный уголь подскочил сразу на 20%, при этом медианная покупка обошлась в 325 рублей. Средняя стоимость средства для розжига составила 412 рублей.
В итоге затраты на традиционный шашлычный набор в этом году составляют около 4986 рублей. Аналитики также отметили, что сезон для шашлыков в этом году начался немного позже, чем в прошлом.
