Интерес китайских гостей к традиционной русской кухне в Москве продолжает расти. Об этом сообщает ТАСС со ссылкой на туроператоров из Китая.
В компании OTA (Tongcheng Travel) подчеркнули, что знакомство с русской едой стало важным пунктом почти во всех маршрутах для туристов из Поднебесной. Они особенно часто выбирают борщ, икру, солёные огурцы, пельмени, строганину и слабосолёную рыбу, дополняя эти блюда мясными закусками и традиционной водкой.
В Dufan Travel добавляют — китайским путешественникам по душе и российское мороженое с тёмным шоколадом. А для тех, кто ищет более экзотические гастрономические впечатления, в списке желаний — икра и крабовые ножки. Представители Dalian Shengjia International Travel Agency отметили: в различных регионах России туристы стремятся попробовать именно местные, характерные только для этих территорий блюда.
Организаторы туров рассказали, что русскую кухню обычно пробует молодёжь, гурманы и те, кто интересуется культурными аспектами путешествий. Туристы старше и люди с чувствительным пищеварением склонны отдавать предпочтение знакомой китайской пище. Однако многие все же стараются попробовать традиционные русские блюда, оставляя основной приём пищи для китайских ресторанов или иных привычных кухонь.
