В Коломне строят завод мощностью переработки картофеля до 4 тонн в час

В Коломенском округе возводят завод по переработке картофеля с мощностью до 4 тонн в час. Инвестиции — 239 млн рублей, запуск — к концу 2026 года.

современное производство картофеля

Инвестиции в проект составят 239 млн рублей

Компания «Сергиевское» получила разрешение на строительство нового производственного комплекса для первичной и глубокой переработки картофеля в Коломенском округе. По данным Вести Подмосковья, мощность нового завода достигнет 4 тонн сырья в час.

В областном Минсельхозпроде подчеркивают, что появление такого предприятия позволит уйти от сырьевой модели производства и перейти к выпуску продуктов с более высокой добавленной стоимостью. В ассортимент войдут очищенный и нарезанный картофель, полуфабрикаты, а также готовая продукция для розничной торговли и сферы общественного питания.

Общий бюджет проекта составит 239 миллионов рублей. Средства направят на закупку современного оборудования и запуск автоматизированных производственных линий. Завершить строительство планируют уже в конце 2026 года, отмечают в ведомстве.

В 2025 году Подмосковье увеличило валовый сбор картофеля до 375,8 тысячи тонн — это на 16,2 тысячи тонн больше, чем в предыдущем году. Новый завод обеспечит эффективную переработку этой продукции и расширит рынок готовых продуктов.

Присоединяйтесь к нам в VK