В центре «Московское долголетие» Гагаринского района пройдет открытый мастер-класс по итальянской кухне. Под руководством шеф-повара участники научатся готовить классическую пасту «Карбонара».
Мастер-класс в ЦМД «Гагаринский» посвящен секретам идеального блюда. Гости узнают, как правильно подбирать ингредиенты, смешивать их и подавать готовое блюдо. Особое внимание уделят приготовлению соуса — повар покажет, как добиться нужной текстуры и не допустить сворачивания яичной массы. Также участникам расскажут, как адаптировать рецепт под разные диетические особенности, сохраняя аутентичный вкус.
Муниципальный депутат Олеся Кузьмичева отметила, что кулинарные занятия в Гагаринском районе стали популярной традицией. За прошлый год ими воспользовались более 200 человек. Такие встречи помогают жителям не только развиваться, но и находить новых знакомых.
Мастер-класс стартует 12 февраля в 13:00 по адресу: Ленинский проспект, дом 44. Вход свободный, участие разрешено с 18 лет.
