В Москве стартовал сезон сбора и реализации шиповника, который представлен на нескольких районных ярмарках столицы. Предложения свежих и сушеных плодов появились на прилавках уже с конца августа, и продолжатся до первых заморозков.
Основные торговые точки располагаются в разных частях города: в районе Соколиная Гора на Семеновской площади, в Чертаново Северном на Сумском проезде и в Бутырском районе на улице Милашенкова. Продавцы представляют в основном сушеный шиповник, который отличается длительным сроком хранения и сохраняет большую часть витамина С и вкусовых качеств исходного продукта.
Плоды для продажи поставляются из разных регионов страны — сушеные ягоды можно купить, например, из Крыма, Воронежской области и Краснодарского края. Для тех, кто предпочитает свежий шиповник, следует учитывать, что плоды необходимо очищать от жестких волосков перед употреблением.
Переход на сайт «Здоровая еда»Для тех, кто интересуется сохранением натуральных продуктов, рекомендуем ознакомиться с Эффективными методами хранения кукурузы в початках дома.
Сезон сбора шиповника продолжается, пока погодные условия позволяют собрать ягоды с ярко-красно-оранжевой окраской. После первых заморозков интенсивный сбор прекращается. Для жителей Москвы и Подмосковья эта возможность приобрести шиповник открывается ежегодно и обеспечивает доступ к витаминизированному природному продукту в осенний период.
